11月22日，2024年第十三届“中国食品健康七星奖”（简称“七星奖”）颁奖典礼于上海盛大举办。本届七星奖以“质铸未来，共创可持续食尚”为主题，在全球供应链挑战和消费需求变化的背景下，倡导企业坚守食品安全和健康底线，通过技术创新和管理优化实现可持续发展。今年共有41家优秀食品制造、零售及餐饮企业脱颖而出，雪川农业集团一举斩获“年度七星奖-新秀奖”。

中国食品健康七星奖是中国食品行业最有影响力的奖项之一，由艺康集团和第一财经共同发起。七星奖自2011年创立以来，已发展为中国食品行业最具影响力的权威奖项。该奖聚焦食品健康与安全，依据健康引领、诚信责任、组织建设、员工自律、原料控制、工艺标准、渠道管理七大维度，评选并表彰在食品安全与公众健康责任方面表现杰出的企业，引领健康消费趋势。

雪川十几年如一日坚守食品安全，追求卓越品质。自2007年成立起，雪川便致力于守护国人餐桌安全，打造从种子到餐桌的食品安全链条。雪川坚持从源头抓起，通过不断培育优良品种，提高马铃薯的产量和质量，为中国马铃薯产业的可持续发展提供了强劲动力。这些努力不仅彰显了雪川在食品安全领域的深厚底蕴，更为在此次七星奖评选中脱颖而出奠定了坚实基础。

2024年，食品行业可能正经历着寒冬和紧缩，然而作为刚性需求行业，即使面对挑战也应满怀信心。当前的消费趋势正在回归理性，品质正在提升。雪川时刻关注食品行业的可持续发展，与本届七星奖“质铸未来，共创可持续食尚”的主题不谋而合。

雪川深知，食品安全是行业发展的底线和红线。自2007年成立以来，雪川始终站在马铃薯全产业链的发展前沿，从田间到餐桌构建起了一条安全、高效、绿色的全产业链体系，以科技创新为驱动，以消费者需求为导向，不断推动马铃薯产业向更高质量、更高效率迈进。

除了持续关注食品安全外，雪川还构建了多元化销售渠道，包括大型商超、连锁餐饮、电商平台等，与国内外知名连锁餐饮企业长期合作。同时通过精细化管理确保快速响应市场，保障产品安全高效送达。目前，雪川冷冻薯制品已累计服务超100万家餐饮门店，产品远销至30多个国家和地区。

征程万里风正劲，重任千钧再扬帆。明年将继续是结构性调整的一年，产品力和消费者心智洞察将成为把握风口的良机。雪川将持续以市场动态为中心，进行精益管理和群策群力，为中国食品行业的健康安全可持续发展贡献力量。

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