大吃一口,青海手抓羊肉太过瘾了!青海有餐饮店一天卖了超100头羊

作者:唐玥月
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中央广播电视总台财经节目中心大型融媒体活动《寻百强 看中国》第二季,国庆节特别节目走进青海西宁城西区。这个国庆节假期,位于青海省西宁市的唐道·637步行街人潮涌动,热闹非凡。美食的香气弥漫在空气中,刺激着人们的味蕾:青海特色美食手抓羊肉是这里的“明星”,肉赤膘白、肥而不膻、色泽诱人,吃起来又鲜又嫩;干煸羊肠,散发着焦香与油脂香混合的独特味道,热烈而直接地刺激着人们的嗅觉神经,有餐饮店在国庆一天就卖了100多头羊。此外,还有青海老酸奶、酿皮、“狗浇尿”饼等青海特色美食。

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